MealME-Rezept
Caprese-Spieße
SnacksVegetarischOhne KochenHealthy CoreFlavorsome
212kcal / Portion
15 minZubereitung
2Portionen
12 gEiweiß
5 gKohlenhydrate
16 gFett
Portionen
1–8
2
Zutaten
7 Zutaten
- 12x Rohe Kirschtomate
- 120g Frischer Mozzarella-Käse
- 8g Frisches Basilikum
- 10g Extra natives Olivenöl
- 12ml Balsamico-Essig
- 1g Schwarzer Pfeffer
- 1g Salz
Das brauchst du
SkewersSchneidebrettMesserServing Platter
Zubereitung
5 Schritte
- 1
Die großen Kirschtomaten halbieren und den frischen Mozzarella auf einem Schneidebrett in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Auf jeden Spieß eine Tomate, ein gefaltetes Basilikumblatt und ein Stück Mozzarella stecken und dies der Länge nach wiederholen.
- 3
Die fertigen Spieße auf einer Servierplatte anrichten.
- 4
Mit nativem Olivenöl extra und Balsamico-Essig beträufeln.
- 5
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und gekühlt servieren.
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