
MealME-Rezept
Gefrorene Joghurtrinde
SnacksHealthy CoreOhne KochenVegetarisch
148kcal / Portion
10 minZubereitung
4Portionen
12 gEiweiß
16 gKohlenhydrate
4,3 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
6 Zutaten
- 400g Fettfreier griechischer Joghurt
- 30g Reiner Honig
- 4g Vanilleextrakt
- 100g Erdbeere
- 80g Blaubeere
- 30g Rohe Mandeln
Das brauchst du
SchüsselPfannenwenderBackblechParchment PaperRefrigerator
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Den fettfreien griechischen Joghurt mit dem Honig und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte, gießbare Masse entsteht.
- 2
Den gesüßten Joghurt gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- 3
Die geschnittenen Erdbeeren und Blaubeeren gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
- 4
Die gehackten Mandeln darüber streuen und leicht andrücken.
- 5
Frieren Sie das Blatt flach ein, bis die Rinde vollständig fest ist.
- 6
Brechen Sie die gefrorene Rinde in grobe Stücke und servieren Sie sie direkt aus dem Gefrierschrank.
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