Gefrorene Joghurtrinde

MealME-Rezept

Gefrorene Joghurtrinde

SnacksHealthy CoreOhne KochenVegetarisch
148kcal / Portion
10 minZubereitung
4Portionen
12 gEiweiß
16 gKohlenhydrate
4,3 gFett

Portionen

1–8

4

Zutaten

6 Zutaten

  • 400g Fettfreier griechischer Joghurt
  • 30g Reiner Honig
  • 4g Vanilleextrakt
  • 100g Erdbeere
  • 80g Blaubeere
  • 30g Rohe Mandeln

Das brauchst du

SchüsselPfannenwenderBackblechParchment PaperRefrigerator

Zubereitung

6 Schritte

  1. 1

    Den fettfreien griechischen Joghurt mit dem Honig und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte, gießbare Masse entsteht.

  2. 2

    Den gesüßten Joghurt gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

  3. 3

    Die geschnittenen Erdbeeren und Blaubeeren gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.

  4. 4

    Die gehackten Mandeln darüber streuen und leicht andrücken.

  5. 5

    Frieren Sie das Blatt flach ein, bis die Rinde vollständig fest ist.

  6. 6

    Brechen Sie die gefrorene Rinde in grobe Stücke und servieren Sie sie direkt aus dem Gefrierschrank.

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