MealME-Rezept
Zitronen-Tahini-Dressing
SnacksVeganGesunde FetteOhne Kochen
115kcal / Portion
5 minZubereitung
8Portionen
3,4 gEiweiß
4,9 gKohlenhydrate
10 gFett
Portionen
1–8
8
Zutaten
5 Zutaten
- 150g Tahini (Sesampaste)
- 60g Zitrone
- 6g Knoblauch
- 120g Wasser
- 1g Gemahlener Kreuzkümmel
Das brauchst du
Bowl (Small)SchneebesenSpoon
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Das Tahini in eine Schüssel geben.
- 2
Fügen Sie frischen Zitronensaft und eine zerdrückte Knoblauchzehe hinzu.
- 3
Kräftig verquirlen; Die Mischung wird sich zunächst festsetzen und eindicken.
- 4
Nach und nach nach und nach kaltes Wasser einrühren.
- 5
Fügen Sie so lange Wasser hinzu, bis sich ein glattes, gießbares Dressing bildet.
- 6
Mit Salz und einer Prise Kreuzkümmel würzen.
- 7
Passen Sie die Zitrone und die Dicke nach Geschmack an.
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