MealME-Rezept
Seidentofu-Dressing der grünen Göttin
SnacksVeganOhne KochenGlutenfreiGesunde Fette
74kcal / Portion
10 minZubereitung
4Portionen
3,4 gEiweiß
2,6 gKohlenhydrate
5,5 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
8 Zutaten
- 250g Seidentofu
- 15g Frische Petersilie
- 8g Frisches Basilikum
- 8g Frischer Koriander
- 15g Rohe Frühlingszwiebel (Frühlingszwiebel)
- 20g Zitrone
- 3g Knoblauch
- 15g Olivenöl
Das brauchst du
MixerPfannenwenderSchüsselSpoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Geben Sie den Seidentofu als glatte, milchfreie Basis in einen Mixer.
- 2
Frische Petersilie, Basilikum und Koriander zusammen mit der gehackten Frühlingszwiebel hinzufügen.
- 3
Den frischen Zitronensaft auspressen und die geschälte Knoblauchzehe hineingeben.
- 4
Olivenöl dazugeben und mit Salz würzen.
- 5
Mischen Sie alles, bis es vollkommen glatt und leuchtend grün ist, und kratzen Sie es bei Bedarf mit einem Spatel ab.
- 6
Abschmecken und Salz und Zitrone hinzufügen, dann abkühlen lassen, bevor man es über die Salate träufelt.
Logging, persönliche Rezeptimporte und Cloud-Speicherung stehen nach der Anmeldung bereit. Der Cooking Mode bleibt in der MealME-App.