MealME-Rezept
Thunfisch-Nudelsalat
MittagessenProteinreichMeal PrepLunch FavoriteFamilienliebling
368kcal / Portion
25 minZubereitung
3Portionen
27 gEiweiß
46 gKohlenhydrate
7,9 gFett
Portionen
1–8
3
Zutaten
9 Zutaten
- 280g Thunfisch in Wasserkonserven
- 150g Penne-Nudeln (trocken)
- 70g Leichte Mayonnaise
- 80g Sellerie
- 80g Grüne Erbsen (gekocht)
- 50g Rohe rote Zwiebel
- 10g Dijon-Senf
- 2g Schwarzer Pfeffer
- 6g Frische Petersilie
Das brauchst du
Pasta PotSiebLarge BowlSchneidebrettMesserSpoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Kochen Sie die Penne al dente, lassen Sie sie dann abtropfen und kühlen Sie sie unter fließendem kaltem Wasser ab
- 2
Tauen Sie die grünen Erbsen auf oder kochen Sie sie kurz und lassen Sie den Thunfisch aus der Dose gut abtropfen
- 3
Sellerie und rote Zwiebel fein würfeln
- 4
Leichte Mayonnaise, Dijon-Senf und schwarzen Pfeffer zu einem Dressing verrühren
- 5
Die abgekühlten Nudeln, Thunfischflocken, Erbsen, Sellerie und Zwiebeln unter das Dressing heben, bis sie gleichmäßig bedeckt sind
- 6
Gehackte Petersilie unterrühren und vor dem Servieren kalt stellen
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