MealME-Rezept
Kubanisches Sandwich
Portionen
1–8
Zutaten
7 Zutaten
- 180g Französisches Baguette
- 150g Schweineschulter (Boston Butt)
- 100g Ganzer Schweineschinken
- 60g Schweizer Käse
- 20g Gelber Senf
- 40g Dillgurkenscheiben
- 15g Ungesalzene Butter
Das brauchst du
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Das Baguette der Länge nach aufschneiden und flach wie ein Buch aufschlagen.
- 2
Beide Schnittseiten des Brotes mit gelbem Senf bestreichen.
- 3
Die in dünne Scheiben geschnittene Schweineschulter und den in Scheiben geschnittenen Schinken auf die untere Hälfte legen.
- 4
Belegen Sie das Fleisch mit Schweizer Käsescheiben und einer flachen Schicht geschnittener Dillgurken.
- 5
Schließen Sie das Sandwich und verteilen Sie einen dünnen Film Butter auf der äußeren Kruste.
- 6
Drücken Sie das Sandwich in einer heißen Panini-Presse, bis das Brot flach und knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
- 7
Diagonal aufschneiden und warm servieren.
Logging, persönliche Rezeptimporte und Cloud-Speicherung stehen nach der Anmeldung bereit. Der Cooking Mode bleibt in der MealME-App.