MealME-Rezept
Choripán
MittagessenZum GrillenComfort FoodFamilienliebling
651kcal / Portion
25 minZubereitung
2Portionen
25 gEiweiß
47 gKohlenhydrate
41 gFett
Portionen
1–8
2
Zutaten
3 Zutaten
- 220g Frische Schweine-Chorizo-Wurst
- 160g Französisches Baguette
- 60g Chimichurri-Sauce
Das brauchst du
Grill PanMesserSchneidebrettServing PlateKüchenzange
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Jede frische Chorizo-Wurst der Länge nach einschneiden, damit sie flach und schnell gart.
- 2
Erhitzen Sie eine Grillpfanne und kochen Sie die Chorizo mit der Schnittseite nach unten, indem Sie sie einmal wenden, bis sie außen verkohlt und durchgegart ist.
- 3
Die Baguettestücke aufschneiden und die Schnittflächen in der heißen Pfanne kurz anrösten.
- 4
In jede Rolle eine gegrillte Chorizo legen.
- 5
Geben Sie eine großzügige Menge Chimichurri-Sauce über die Wurst, damit sie in das Brot einzieht.
- 6
Drücken Sie die Sandwiches zu und servieren Sie sie, solange alles heiß ist.
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