Marinara-Sauce

MealME-Rezept

Marinara-Sauce

MittagessenVeganGlutenfreiFamilienlieblingComfort Food
87kcal / Portion
35 minZubereitung
4Portionen
2,1 gEiweiß
8,5 gKohlenhydrate
5,4 gFett

Portionen

1–8

4

Zutaten

6 Zutaten

  • 20g Extra natives Olivenöl
  • 60g Zwiebel
  • 9g Knoblauch
  • 400g Zerkleinerte Tomaten aus der Dose
  • 2g Getrockneter Oregano
  • 8g Frisches Basilikum

Das brauchst du

StieltopfKochlöffelKochmesserSchneidebrett

Zubereitung

6 Schritte

  1. 1

    Erhitzen Sie das native Olivenöl extra in einem Topf bei mittlerer Hitze.

  2. 2

    Die fein gewürfelte Zwiebel dazugeben und sanft anbraten, bis sie weich und glasig ist.

  3. 3

    Den gehackten Knoblauch einrühren und eine Minute kochen lassen, bis er duftet.

  4. 4

    Die zerkleinerten Tomaten aus der Dose dazugeben und mit einem Holzlöffel umrühren.

  5. 5

    Den getrockneten Oregano dazugeben und mit Salz würzen, dann ohne Deckel etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.

  6. 6

    Zum Schluss das frische Basilikum hinzufügen und unterrühren, bevor es über den Nudeln serviert wird.

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