MealME-Rezept
Iskender Kebab
AbendessenZum GrillenComfort FoodProteinreich
549kcal / Portion
40 minZubereitung
4Portionen
33 gEiweiß
46 gKohlenhydrate
26 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
7 Zutaten
- 500g Ganze Lammkeule
- 300g Pide-Brot
- 300g Tomate
- 50g Gesalzene Butter
- 200g Vollmilch-Kuhjoghurt
- 100g Roher grüner Paprika
- 2g Paprika
Das brauchst du
Grill PanStieltopfMesserLadleServing Plate
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Dünne Lammscheiben würzen und grillen, bis die Ränder braun sind.
- 2
Toasten Sie Pide-Brotstücke und verteilen Sie sie auf dem Boden der Teller.
- 3
Eine einfache Tomatensauce mit etwas Butter und Pfeffer erwärmen.
- 4
Das gegrillte Lammfleisch auf das Brot legen.
- 5
Die heiße Tomatensauce großzügig über das Fleisch und das Brot geben.
- 6
Etwas geschmolzene, leicht gebräunte Butter darüber gießen.
- 7
Mit einem Klecks Joghurt sowie gegrillten Tomaten und Paprika servieren.
Logging, persönliche Rezeptimporte und Cloud-Speicherung stehen nach der Anmeldung bereit. Der Cooking Mode bleibt in der MealME-App.