MealME-Rezept
Quark-Frischkäse-Kräuter-Dip
SnacksOhne KochenLow CarbComfort FoodVegetarisch
56kcal / Portion
15 minZubereitung
4Portionen
7,5 gEiweiß
3,6 gKohlenhydrate
1,3 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
7 Zutaten
- 220g Fettarmes Quark (Magerquark)
- 30g Leichter Frischkäse (Neufchatel)
- 8g Frischer Schnittlauch
- 8g Frische Petersilie
- 1g Getrocknetes Dillkraut
- 10g Zwiebel
- 3g Knoblauch
Das brauchst du
SchüsselSchneebesenMesserSchneidebrettMicroplane GraterSpoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Den Magerquark in eine Schüssel geben und cremig rühren.
- 2
Den hellen Frischkäse unterrühren, damit der Dip reichhaltig und löffelbar wird.
- 3
Den frischen Schnittlauch fein schneiden, die frische Petersilie hacken und unterheben.
- 4
Den getrockneten Dill darüber streuen.
- 5
Die Zwiebel fein würfeln und den frischen Knoblauch reiben, dann alles verrühren.
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und kalt stellen, damit die Kräuter durchziehen, bevor es mit Brot oder Gemüse serviert wird.
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