MealME-Rezept
Skyr-Grünkräuter-Dressing
SnacksOhne KochenLow CarbGesunde FetteVegetarisch
55kcal / Portion
10 minZubereitung
4Portionen
5,8 gEiweiß
3 gKohlenhydrate
2,2 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
7 Zutaten
- 200g Isländischer Skyr-Joghurt (fettfrei)
- 12g Frische Petersilie
- 8g Frischer Schnittlauch
- 1g Getrocknetes Dillkraut
- 10g Zitrone
- 8g Extra natives Olivenöl
- 4g Knoblauch
Das brauchst du
StandmixerRührschüsselKochmesserSchneidebrettPfannenwender
Zubereitung
5 Schritte
- 1
Geben Sie den fettfreien Skyr in einen Mixbehälter.
- 2
Fügen Sie frische Petersilie und grob gehackten Schnittlauch hinzu, um eine leuchtend grüne Farbe zu erhalten.
- 3
Den getrockneten Dill darüber streuen und mit dem frischen Zitronensaft übergießen.
- 4
Fügen Sie das native Olivenöl extra und den frischen Knoblauch hinzu.
- 5
Pürieren, bis alles glatt und mit Kräutern gesprenkelt ist, dann würzen und kalt stellen.
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