Caprese-Salat

MealME-Rezept

Caprese-Salat

MittagessenVegetarischOhne KochenGlutenfreiGesunde Fette
369kcal / Portion
10 minZubereitung
2Portionen
20 gEiweiß
8,6 gKohlenhydrate
28 gFett

Portionen

1–8

2

Zutaten

6 Zutaten

  • 300g Tomate
  • 200g Frischer Mozzarella-Käse
  • 8g Frisches Basilikum
  • 20g Extra natives Olivenöl
  • 15g Balsamico-Essig
  • 1g Schwarzer Pfeffer

Das brauchst du

MesserSchneidebrettServing PlateSpoon

Zubereitung

5 Schritte

  1. 1

    Schneiden Sie die Tomaten und den frischen Mozzarella in gleich dicke Scheiben.

  2. 2

    Ordnen Sie sie in überlappenden Schichten auf einem Servierteller an.

  3. 3

    Stecken Sie die frischen Basilikumblätter zwischen Tomate und Mozzarella.

  4. 4

    Alles mit nativem Olivenöl extra und etwas Balsamico-Essig beträufeln.

  5. 5

    Mit einer Prise schwarzem Pfeffer abschließen und sofort servieren.

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