MealME-Rezept
Asiatische Erdnuss-Sesam-Nudeln
Portionen
1–8
Zutaten
7 Zutaten
- 80g Spaghetti (trocken)
- 15g Erdnussöl
- 15g Traditionelle Sojasauce
- 15g Reiner Honig
- 5g Sesamöl
- 1x Frühlingszwiebel
- 20g Rohe Erdnüsse
Das brauchst du
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Koche die trockenen Spaghetti in einem Topf mit kochendem Wasser für 9-10 Minuten, dann abgießen und beiseitestellen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussöl, Sojasauce, reinen Honig und Sesamöl zu einer Sauce verrühren.
- 3
Die Frühlingszwiebel fein schneiden und die rohen Erdnüsse grob hacken.
- 4
Gib die warmen Spaghetti direkt in die Schüssel mit der Erdnusssauce.
- 5
Vermische die Nudeln gründlich, bis sie gleichmäßig mit der reichhaltigen, würzigen Sauce überzogen sind.
- 6
Vor dem Servieren großzügig mit den gehackten Erdnüssen und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
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