
MealME-Rezept
Frischer Griechischer Gurken-Tomaten-Salat
VegetarischLow CarbGlutenfreiSchnell & einfachMittagessenSnacks
335kcal / Portion
10 minZubereitung
1Portionen
10 gEiweiß
17 gKohlenhydrate
26 gFett
Portionen
1–8
1
Zutaten
7 Zutaten
- 1.5x Rohe Gurke (geschält)
- 1.2x Rohe rote Tomate
- 0.4x Rohe rote Zwiebel
- 50g Feta-Käse
- 15g Natives Olivenöl Extra
- 2g Getrockneter Oregano
- 2g Knoblauchsalz
Das brauchst du
Bowl (Large)MesserSchneidebrettSpoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Die geschälte Gurke in dicke Scheiben schneiden, dann jede Scheibe halbieren.
- 2
Die rohen roten Tomaten und die rote Zwiebel in grobe, mundgerechte Stücke hacken.
- 3
In einer großen Schüssel Gurke, Tomaten und rote Zwiebel vermischen.
- 4
Den Salat mit nativem Olivenöl Extra beträufeln und mit getrocknetem Oregano und Knoblauchsalz würzen.
- 5
Den Feta-Käse in große Stücke bröseln und vorsichtig mit dem Gemüse vermengen.
- 6
Kalt servieren und den Salat vor dem Essen 5 Minuten ziehen lassen.
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