MealME-Rezept
Komplettes englisches Frühstück
Portionen
1–8
Zutaten
8 Zutaten
- 2x Frühstückswurst aus Schweinefleisch (gekocht)
- 4x Gepökelter Schweinefleischspeck
- 120g Tomate
- 100g Pilz
- 200g Gebackene Bohnen aus der Dose (einfach)
- 4x Ei
- 2x Weißbrotscheibe
- 16g Ungesalzene Butter
Das brauchst du
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Braten Sie die Schweinswürste in einer großen Pfanne an, bis sie durchgebräunt sind, und stellen Sie sie dann zum Warmhalten zur Seite.
- 2
Die Speckscheiben dazugeben und auf beiden Seiten knusprig braten.
- 3
Die Tomaten halbieren und mit den in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und kochen, bis sie weich und goldbraun sind.
- 4
Die gebackenen Bohnen in einem kleinen Topf erwärmen.
- 5
Die Eier nach Belieben im ausgeschmolzenen Fett anbraten.
- 6
Toasten Sie das Brot und bestreichen Sie es mit Butter.
- 7
Würstchen, Speck, Eier, Bohnen, Tomaten, Pilze und Buttertoast zusammen auf Tellern anrichten.
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