MealME-Rezept
Guacamole
SnacksVeganGesunde FetteOhne KochenGlutenfrei
131kcal / Portion
10 minZubereitung
4Portionen
1,9 gEiweiß
8,9 gKohlenhydrate
11 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
6 Zutaten
- 2x Avocado
- 20g Limette
- 40g Rohe rote Zwiebel
- 80g Tomate
- 8g Frischer Koriander
- 15g Jalapeño-Pfeffer
Das brauchst du
SchüsselForkMesserSchneidebrettSpoon
Zubereitung
5 Schritte
- 1
Halbieren Sie die Avocados, schöpfen Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel und zerdrücken Sie es mit einer Gabel bis zur gewünschten Konsistenz.
- 2
Drücken Sie sofort den frischen Limettensaft hinein, damit die Avocado leuchtend grün bleibt.
- 3
Die fein gewürfelte rote Zwiebel und den entkernten, gehackten Jalapeño unterheben.
- 4
Die gehackten Tomaten und den frischen Koriander vorsichtig unterrühren.
- 5
Vor dem Servieren mit Salz abschmecken, abschmecken und bei Bedarf noch mehr Limette hinzufügen.
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