Avocado-Puten-Club-Wrap

• 1.3x Weizen-Tortilla
• 100g Putenbrust ohne Haut
• 0.8x Geräucherter Speck
• 0.4x Haas Avocado
• 0.4x Rote Tomate
• 20g Römersalat
• 15g Mayonnaise
• 5g Olivenöl

Zubereitung

6 Schritte

1. 1

   Braten Sie den Speck in einer Pfanne knusprig und hacken Sie ihn anschließend in kleinere Stücke.

2. 2

   Braten Sie die Putenbrustscheiben mit etwas Olivenöl in der Pfanne an, bis sie gar und leicht gebräunt sind.

3. 3

   Legen Sie die große Weizen-Tortilla flach auf eine saubere Oberfläche oder ein Schneidebrett.

4. 4

   Verteilen Sie die Mayonnaise gleichmäßig auf der Oberfläche der Tortilla.

5. 5

   Schichten Sie den Römersalat, die geschnittenen roten Tomaten, die Putenbrust, die Speckstückchen und die Haas-Avocado-Scheiben in die Mitte.

6. 6

   Falten Sie die Seiten der Tortilla nach innen, rollen Sie sie fest zusammen, halbieren Sie sie diagonal und servieren Sie sie.