MealME-Rezept
Proteinreiche Quinoa Frühstücks-Bowl
Portionen
1–8
Zutaten
6 Zutaten
- 45g Quinoa (trocken)
- 150g Ungesüßte Mandelmilch
- 0.7x Banane
- 15g Rohe Walnüsse
- 15g Reiner Honig
- 5g Rohe Chiasamen
Das brauchst du
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Spüle den trockenen Quinoa gründlich in einem feinmaschigen Sieb ab.
- 2
Gib den Quinoa und die ungesüßte Mandelmilch in einen kleinen Topf und bringe alles bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.
- 3
Reduziere die Hitze auf niedrig, decke den Topf mit einem fest schließenden Deckel ab und lasse alles 15 Minuten köcheln.
- 4
Nimm den Topf vom Herd und lasse den gekochten Quinoa zugedeckt weitere 5 Minuten ziehen.
- 5
Lockere den Quinoa mit einer Gabel auf, gib ihn in eine Schüssel und belege ihn mit Bananenscheiben und rohen Walnüssen.
- 6
Beträufle ihn mit reinem Honig und bestreue ihn mit rohen Chiasamen, bevor du ihn genießt.
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