MealME-Rezept
Gebackene Zucchini-Chips
SnacksVeganAus dem OfenLow CarbHealthy Core
166kcal / Portion
40 minZubereitung
1Portionen
4 gEiweiß
11 gKohlenhydrate
13 gFett
Portionen
1–8
1
Zutaten
5 Zutaten
- 300g Zucchini
- 12g Olivenöl
- 2g Paprika
- 1g Schwarzer Pfeffer
- 2g Salz
Das brauchst du
BackblechOfenMixing BowlMesserParchment Paper
Zubereitung
5 Schritte
- 1
Schneiden Sie die Zucchini mit einem Messer in dünne, gleichmäßige Scheiben.
- 2
Die Runden mit Olivenöl, Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz in eine Rührschüssel geben.
- 3
Legen Sie sie in einer Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- 4
Bei niedriger Temperatur langsam im Ofen backen, dabei einmal wenden, bis es knusprig und leicht gebräunt ist.
- 5
Lassen Sie die Chips kurz abkühlen, damit sie noch knuspriger werden, und servieren Sie sie dann.
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