MealME-Rezept
Skyr Thousand Island Dressing
SnacksOhne KochenFamilienlieblingVegetarisch
74kcal / Portion
15 minZubereitung
4Portionen
5,2 gEiweiß
7,1 gKohlenhydrate
2,8 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
7 Zutaten
- 180g Isländischer Skyr-Joghurt (fettfrei)
- 40g Leichte Mayonnaise
- 30g Tomatenketchup
- 25g Süßes Gurkenrelish
- 15g Zwiebel
- 5g Weißweinessig
- 1g Paprika
Das brauchst du
Mixing BowlSchneebesenMesserSchneidebrettMeasuring Spoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Den fettfreien Skyr als cremige Proteinbasis in eine Rührschüssel geben.
- 2
Die helle Mayonnaise unterrühren, bis die Mischung glatt und blass wird.
- 3
Den Tomatenketchup unterrühren, um dem Dressing seine charakteristische Rougefarbe zu verleihen.
- 4
Fügen Sie das süße Gurkenrelish hinzu, um einen Hauch von Geschmack und Textur zu erhalten.
- 5
Die Zwiebel auf einem Schneidebrett fein hacken und unterrühren, dann alles mit dem Weißweinessig auflockern.
- 6
Mit Paprika würzen, abschmecken und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
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