MealME-Rezept
Klassischer Thunfischschmelz
Portionen
1–8
Zutaten
8 Zutaten
- 160g Thunfisch in Wasserkonserven
- 30g Normale Mayonnaise
- 40g Sellerie
- 30g Rohe rote Zwiebel
- 8g Dijon-Senf
- 4x Sauerteigbrot
- 60g Cheddar-Käse
- 14g Gesalzene Butter
Das brauchst du
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Den Thunfisch aus der Dose gut abtropfen lassen und mit einer Gabel in eine Rührschüssel geben.
- 2
Mayonnaise, fein gewürfelten Sellerie, gehackte rote Zwiebeln und Dijon-Senf unterheben, bis die Füllung zusammenhält.
- 3
Den Thunfischsalat gleichmäßig auf zwei Scheiben Sauerteigbrot verteilen.
- 4
Die Cheddar-Käsescheiben über den Thunfisch legen und jedes Sandwich mit dem restlichen Brot bedecken.
- 5
Die Außenseiten der Sandwiches mit der gesalzenen Butter einfetten.
- 6
Die Sandwiches in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, leicht andrücken und mit einem Spatel wenden, bis beide Seiten goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
- 7
In zwei Hälften schneiden und heiß servieren.
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