MealME-Rezept
Spinat-Artischocken-Dip
Portionen
1–8
Zutaten
8 Zutaten
- 120g Spinat
- 100g Rohe Artischocke
- 90g Normaler Frischkäse
- 60g Normale saure Sahne
- 50g Teilentrahmter Mozzarella-Käse
- 25g Geriebener Parmesankäse
- 30g Normale Mayonnaise
- 6g Knoblauch
Das brauchst du
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Den Knoblauch fein hacken und den Spinat und die Artischocke grob hacken.
- 2
Den Mozzarella mit einer Reibe zerkleinern und beiseite stellen.
- 3
In einer Schüssel den Frischkäse mit der sauren Sahne und der Mayonnaise glatt rühren.
- 4
Den geriebenen Mozzarella, den Großteil des geriebenen Parmesans sowie Knoblauch, Spinat und Artischocke unterheben.
- 5
Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit einem Löffel gleichmäßig verteilen.
- 6
Streuen Sie den beiseite gestellten Parmesan darüber und backen Sie ihn im heißen Ofen, bis er goldbraun und sprudelnd ist. Warm servieren.
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