MealME-Rezept
Big Mac Salatschüssel
Portionen
1–8
Zutaten
11 Zutaten
- 400g Rinderhackfleisch (90/10)
- 40g Zwiebel
- 40g Leichte Mayonnaise
- 15g Tomatenketchup
- 8g Gelber Senf
- 5ml Apfelessig
- 200g Roher Eisbergsalat
- 100g Tomate
- 60g Dillgurken
- 40g Amerikanische Käsescheibe
- 4g Weiße Sesamsamen
Das brauchst du
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Das Hackfleisch in einer Pfanne mit der gelben Zwiebel anbraten, bis es vollständig gar ist, dann überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- 2
Leichte Mayonnaise, Ketchup, gelben Senf und Apfelessig in einer kleinen Schüssel verquirlen, um die Spezialsauce herzustellen.
- 3
Eisbergsalat und Tomate hacken und in eine große Salatschüssel geben.
- 4
Die Dillgurken würfeln und über das Gemüse verteilen.
- 5
Das warme, gewürzte Rindfleisch über den Salat geben und den amerikanischen Käse darüber in Stücke reißen.
- 6
Die Spezialsauce großzügig über die Schüssel träufeln.
- 7
Mit Sesamkörnern bestreuen und kurz vor dem Servieren leicht vermischen.
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