MealME-Rezept
Onigiri (Rice Balls)
Portionen
1–8
Zutaten
5 Zutaten
- 640g Gekochter Rundkornreis
- 160g Thunfisch in Wasserkonserven
- 30g Leichte Mayonnaise
- 10g Traditionelle Sojasauce
- 8g Getrocknetes Nori-Algenblatt
Das brauchst du
Zubereitung
7 Schritte
- 1
Kochen Sie Rundkornreis und lassen Sie ihn gerade so weit abkühlen, dass er verarbeitet werden kann.
- 2
Den Thunfisch aus der Dose zerkleinern und mit etwas japanischer Mayonnaise und Sojasauce vermischen.
- 3
Befeuchten Sie Ihre Hände und salzen Sie sie leicht. Nehmen Sie dann eine Portion Reis.
- 4
Eine Mulde in den Reis drücken, einen Löffel der Thunfischfüllung dazugeben und umschließen.
- 5
Den Reis rund um die Füllung zu einem Dreieck formen.
- 6
Wickeln Sie einen Streifen Nori um die Basis jedes Reisbällchens.
- 7
Bei Zimmertemperatur als Snack oder Lunchbox-Artikel servieren.
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