MealME-Rezept
Protein-Erdnuss-Satay-Sauce (Yogurt)
SnacksAsian FlavorOhne KochenGesunde FetteVegetarisch
97kcal / Portion
10 minZubereitung
4Portionen
6,8 gEiweiß
6,7 gKohlenhydrate
5,3 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
8 Zutaten
- 170g Fettfreier griechischer Joghurt
- 40g Erdnussbutter
- 10g Natriumarme Sojasauce
- 10g Limette
- 4g Knoblauch
- 5g Rohe Ingwerwurzel
- 6g Scharfe Sriracha-Sauce
- 8g Reiner Honig
Das brauchst du
SchüsselSchneebesenMicroplane GraterMeasuring SpoonSpoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Geben Sie den fettfreien griechischen Joghurt in eine Schüssel, damit die Sauce cremig und proteinreich bleibt.
- 2
Die Erdnussbutter dazugeben und verrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
- 3
Für Salz und Säure die natriumarme Sojasauce und den frischen Limettensaft hinzufügen.
- 4
Den frischen Knoblauch und Ingwer hineinreiben.
- 5
Für mehr Hitze die Sriracha und für eine abgerundete Süße den Honig unterrühren.
- 6
Bei Bedarf mit einem Spritzer Wasser auflockern und dann mit Spießen oder Rohkost servieren.
Logging, persönliche Rezeptimporte und Cloud-Speicherung stehen nach der Anmeldung bereit. Der Cooking Mode bleibt in der MealME-App.