MealME-Rezept
Hüttenkäse-Queso-Dip
SnacksProteinreichVegetarischGlutenfrei
112kcal / Portion
15 minZubereitung
4Portionen
10 gEiweiß
4,6 gKohlenhydrate
6,3 gFett
Portionen
1–8
4
Zutaten
8 Zutaten
- 200g Hüttenkäse (2% Fett)
- 60g Cheddar-Käse
- 40ml Fettfreie Kuhmilch (Magermilch)
- 60g Tomatenrote Salsa
- 1g Knoblauchpulver
- 1g Zwiebelpulver
- 1g Gemahlener Kreuzkümmel
- 1g Geräucherter Paprika
Das brauchst du
MixerStieltopfSchneebesenSpoon
Zubereitung
6 Schritte
- 1
Mischen Sie den Hüttenkäse mit der fettfreien Milch, bis er vollkommen glatt und gießbar ist
- 2
Erhitzen Sie die Mischung vorsichtig in einem Topf bei schwacher Hitze
- 3
Den geriebenen Cheddar nach und nach einrühren, bis er zu einem seidigen Queso verschmilzt
- 4
Mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlenem Kreuzkümmel und geräuchertem Paprika würzen
- 5
Für Farbe, Würze und einen milden Kick die rote Salsa unterheben
- 6
Halten Sie die Hitze niedrig, damit der Dip cremig bleibt, und servieren Sie ihn dann warm mit Tortillachips oder Gemüse
Logging, persönliche Rezeptimporte und Cloud-Speicherung stehen nach der Anmeldung bereit. Der Cooking Mode bleibt in der MealME-App.