Smørrebrød

MealME-Rezept

Smørrebrød

MittagessenLunch FavoriteSchnell & einfachFlavorsome
346kcal / Portion
20 minZubereitung
2Portionen
19 gEiweiß
23 gKohlenhydrate
20 gFett

Portionen

1–8

2

Zutaten

7 Zutaten

  • 50g Ei
  • 15g Gesalzene Butter
  • 90g Roggenbrot
  • 120g Gemischte Garnelen
  • 25g Normale Mayonnaise
  • 15g Zitrone
  • 5g Frischer Dill

Das brauchst du

Butter KnifeSmall PotMesserSchneidebrettPlateSmall Bowl

Zubereitung

6 Schritte

  1. 1

    Das Ei hart kochen, dann abkühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  2. 2

    Eine feste Schicht der gesalzenen Butter auf den Roggenbrotscheiben verteilen.

  3. 3

    Die Garnelen mit der Mayonnaise in einer kleinen Schüssel vermengen, bis sie leicht bedeckt sind.

  4. 4

    Die angerichteten Garnelen großzügig auf das mit Butter bestrichene Roggenbrot schichten.

  5. 5

    Legen Sie die Eierscheiben auf die Garnelen und fügen Sie einen Spritzer Zitrone hinzu.

  6. 6

    Bestreuen Sie jedes offene Sandwich mit gehacktem frischem Dill und servieren Sie es auf einem Teller.

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